O MOLICEIRO - RUE DES DRAIZES 44 - 2000 NEUCHATEL - 032 501 17 17
O MOLICEIRO
Bar & Rôtisserie
Poulet Piri-piri
façon Lourenço
Le poulet grillé est l’une des spécialités portugaises les plus internationales.
Il est aussi fréquent d'aller chercher son poulet à l'emporter comme une pizza ou encore un hamburger.
Le poulet grillé à la portugaise est fendue par l'avant et aplatie. De cette façon les sucs sont concentrés et la chair du poulet qui n'est pas desséchée reste bien plus savoureuse.
LE RESTAURANT
01
RÔTISSERIE TRADITIONNELLEPORTUGAISE
Venez déguster un bon poulet piri-piri fait sur la braise, cochon de lait ou autre mets typique de la Bairrada dans une ambiance familiale et joviale.
02
O Moliceiro
Légendaire embarcation de la région d'Aveiro qui servait autrefois à la récolte et au transport du moliço (algues servant à l'agriculture)
03
Situé DANS LA VILLE DE NEUCHATEL
Ville connue pour sa forte communauté portugaise
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Prenez un verre au bar
"S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose."
Charles Bukowski
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